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正宗腊八粥,出锅飘香四溢,1碗接1碗,隔壁大姐都来问!

更新时间:2019-01-13 17:10:00    来源:香哈网    手机版

正宗腊八粥,出锅飘香四溢,1碗接1碗,隔壁大姐都来问!

香哈网 2019-01-13 17:10

腊八一碗粥,明年好兆头!腊八节快到了,很多地方在这一天都要熬制腊八粥,腊八粥不但寓意吉祥,还有和胃、补脾、养颜、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。

周日就是腊八粥啦,大家都在制作腊八蒜,等腊八那天伴着饺子和粥一起吃,哈妹最喜欢就是腊八粥了,香香糯糯,食材丰富,吃一口都是满满的幸福,温暖自己。和哈妹一起看看正宗腊八粥的做法吧,等腊八熬一锅给家人分享,幸福长久!

腊八粥

配料:

莲子18克、冰糖适量、红枣25克、干百合25克、花生米20克、红豆30克、绿豆30克、薏米25克、小米30克、糯米40克、清水适量

烹饪步骤:

1.准备好材料

2.红豆、绿豆、薏米、莲子、花生提前浸泡一夜

3.糯米、小米、百合提高浸泡半小时

4.红枣洗净备用

5.红豆、绿豆、薏米、莲子、花生洗净备用

6.糯米、小米、百合洗净备用

7.除了冰糖,把所有的材料都放入锅中

8.一次性加足清水

9.大火烧开

10.捞出浮沫

11.转小火炖煮

12.炖煮至米烂汤浓稠

13.加入冰糖

14.搅拌至冰糖融化即可

15.美味做好啦

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正宗腊八粥,出锅飘香四溢,1碗接1碗,隔壁大姐都来问!
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